尼日利亚

尼日利亚拥有非洲规模最大的家禽产业之一，然而鸡蛋却不断远离最需要它的家庭。原因在于一个承受严重内部压力的成本结构：占生产成本绝大部分的饲料——玉米和大豆——同时遭受产区治安动荡、货币贬值和进口限制的打击。

2023年以来奈拉的大幅贬值造成了双重伤害：一方面推高疫苗、添加剂、设备等进口投入品的价格，另一方面侵蚀消费者的实际购买力。夹在难以负担的饲料账单与消费者无力承受的售价之间的养殖户，或扑杀鸡群，或彻底退出行业，令供应进一步收紧——这正是尼日利亚家禽业协会屡次高声警告的恶性循环。

以最低工资的劳动分钟数衡量，尼日利亚的鸡蛋位居本指数中最昂贵之列；在本页面上，购买力小工具比美元数字更能说明问题。所示价格来自拉各斯在线食品杂货商Supermart，反映其每日观察到的价格；它反映的是高于农村市场的拉各斯零售价格。

自2026年6月20日开始追踪以来，截至2026年10月下旬，Supermart的货架价格在每个观测日均保持在每10枚2,825奈拉，从未变动。作为对比，汇总市场层面平均价格的联合国粮农组织（FAO）粮食价格监测与分析（FPMA）工具显示，尼日利亚鸡蛋价格在2026年4月约为每10枚2,592奈拉，5月约为2,611奈拉。两者衡量的对象不同——一家拉各斯网上杂货商的标价与多个市场的平均价格——因此二者的差距并不能证明定价过高。标价保持不变可能只是因为零售商调价不频繁，但本站无法确认其原因。

尼日利亚的生产基础本身也呈现分化。除集中于奥贡州和奥约州等西南部各州的大型商业养殖场外，相当一部分产量来自中小型养殖户和家庭散养鸡群，它们更易受到饲料价格波动和疫病的冲击。按全球标准衡量，尼日利亚人均鸡蛋消费量仍然偏低，且大部分鸡蛋以30枚一托的形式在露天市场和路边摊贩处出售，而非以超市盒装销售。这些渠道的价格随当地供应而变动，因此本页显示的拉各斯网上杂货商价格仅反映了一个高度分散市场的一个侧面。