Bangladesh

Em Bangladesh, o ovo é a proteína animal mais barata ao alcance da maioria das famílias, o que torna seu preço um número genuinamente político. Altas repentinas — como a de 2023, que levou o governo a tentar impor tetos de preço e a aprovar importações emergenciais da Índia — chegam invariavelmente às primeiras páginas em Daca, porque dezenas de milhões de domicílios sentem de imediato uma variação de poucos takas por ovo.

A indústria cresceu rapidamente, mas permanece frágil: depende fortemente de ingredientes de ração e pintinhos de um dia importados, de modo que a depreciação cambial e os preços globais dos grãos repassam diretamente ao preço na porteira. A produção é dominada por granjas de pequeno e médio porte no entorno de Daca, Gazipur e Tangail, muitas delas criadoras sob contrato para grandes conglomerados de ração e avicultura.

Bangladesh não possui salário mínimo universal — os pisos são definidos setor a setor, sendo o valor da indústria de vestuário o mais citado —, de modo que o widget de poder de compra desta página utiliza esse número do setor de confecções como um substituto honesto, identificado como tal. O preço apresentado vem do Chaldal, principal supermercado on-line de Daca, refletindo os preços observados lá diariamente.

Este site começou a acompanhar o preço de gôndola do Chaldal no início de julho de 2026. As primeiras observações situavam os ovos em cerca de 108 takas por 10 unidades, e a mediana de julho ficou em torno de 112,5 takas; em agosto, o preço subiu para 125 takas por 10 ovos, patamar em que se manteve ao longo de setembro e outubro. No fim de outubro de 2026, esse nível de 125 takas é também o mais alto já registrado pelo site, o que resulta em uma faixa observada de aproximadamente 108 a 125 takas em quatro meses. Como o Chaldal é, por ora, a única fonte acompanhada para Bangladesh, esses números descrevem um supermercado on-line de Daca, e não uma média nacional; os preços em feiras tradicionais e fora da capital podem ser diferentes.

Os consumidores bengaleses também distinguem entre tipos de ovo, algo que um único preço de referência não consegue captar. Os chamados ovos de granja, de plantéis comerciais de poedeiras, respondem pela maior parte do que se vende nas cidades, enquanto os ovos deshi, de galinhas caipiras nativas criadas no quintal — menores e amplamente considerados mais nutritivos —, costumam ser vendidos com ágio, e os ovos de pata formam um terceiro mercado à parte. A criação de galinhas no quintal continua comum nos domicílios rurais, de modo que uma parcela significativa dos ovos é produzida e consumida inteiramente fora do varejo formal. O preço acompanhado aqui deve ser entendido como o de ovos comerciais comuns, a categoria que define o custo da proteína para a maioria das famílias urbanas.