バングラデシュ

バングラデシュにおいて卵は、大半の家庭が購入できる最も安価な動物性たんぱく質であり、それゆえ卵の価格は実質的に政治的な数字となっています。2023年に政府が価格上限の導入を試み、インドからの緊急輸入を承認する契機となった急騰のような事例は、必ずダッカの新聞の一面を飾ります。卵1個あたり数タカの変動でも、数千万世帯が即座に影響を実感するためです。

同国の産業は急速に成長してきましたが、依然として脆弱です。飼料原料と初生ひなの輸入に大きく依存しているため、通貨安と国際穀物価格は農家の販売価格に直接波及します。生産はダッカ、ガジプール、タンガイル周辺の中小農場が中心で、その多くは大手飼料・養鶏コングロマリットの契約農家です。

バングラデシュには全産業共通の最低賃金がありません。賃金の下限は業種ごとに定められており、縫製業の数値が最も広く引用されています。このため本ページの購買力ウィジェットは、その縫製業の数値を誠実な代理指標として使用し、その旨を明記しています。本価格は、ダッカ最大手のオンライン食料品店チャルダル(Chaldal)で日々観察されている価格を反映したものです。

本サイトは2026年7月初めからチャルダルの店頭価格を追跡しています。最初の観測値は卵10個当たり約108タカ、7月の中央値は約112.5タカでしたが、8月には10個当たり125タカに上昇し、9月と10月を通じてその水準を維持しました。2026年10月下旬時点で、この125タカは本サイトが記録した最高値でもあり、4カ月間の観測範囲はおよそ108〜125タカとなっています。現在バングラデシュで追跡している情報源はチャルダルのみであるため、これらの数値は全国平均ではなくダッカの一オンライン食料品店の価格を示すものであり、生鮮市場や首都以外の価格とは異なる場合があります。

バングラデシュの消費者は卵の種類も区別しており、これは単一の代表価格では捉えきれない点です。都市部で販売される卵の大半は商業採卵鶏群による、いわゆる「ファーム卵」です。一方、在来種の庭先飼いの鶏が産む「デシ(deshi)卵」は小ぶりながら栄養価が高いと広く受け止められており、通常は割高で取引されます。アヒルの卵は第三の独立した市場を形成しています。農村の家庭では今も庭先養鶏が一般的で、かなりの量の卵が正規の小売を一切経由せずに生産・消費されています。本ページで追跡している価格は、都市部の大多数の世帯にとってたんぱく質のコストを左右する、一般的な商業卵の価格と捉えるのが適切です。